Verrines pomme et citron🍋🍎🍨
Verrines pomme et citron Bon l'idée de départ c'était de faire des tartelettes au citron… Mais en mode plus simple pour 2… Et puis quand tu tombes sur une recette qui marche pas, ben tu […]
Catégorie : Recettes de cuisine
![Gratin de blettes de mamie🥬👵🍴[:en]Grandma’s Swiss Chard gratin🥬👵🍴](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2020/05/gratin-de-blettes-2.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
Gratin de blettes de mamie🥬👵🍴[:en]Grandma’s Swiss Chard gratin🥬👵🍴
Gratin de blettes Les blettes, Késako ? Un espèce de machin blanc et vert qui mérite d'être (re)découvert. En gratin, une recette simple, intemporelle, que me faisait mamie Marthe quand j'étais petite. J'adore ! J'avais […]
LA recette du confinement : le pain cocotte🥖🏠
Pain cocotte Le pain cocotte c'est LA recette phare du confinement alors je me suis lancée ! Je faisais beaucoup de pain lorsque je vivais à Londres il y a 10 ans, et j'aurais bien […]
Zéro gâchis ! Graines de courges apéro épicées rôties🌶️🍸
Graines de courges épicées rôties Parfait pour utiliser les graines lorsque vous videz une courge. 0 gâchis ! 30 g de graines de courge 1 petite cuillère de paprika en poudre 1 petite cuillère de […]
Risotto de butternut et crevettes au lait de coco 🍛🦐🥥
Risotto de butternut et crevettes au lait de coco 30 g de parmesan 80 g d'oignon 300 g de courge butternut taillée en dés 150 g de riz à risotto 20 g d'huile d'olive 500 […]
Curry de crevettes aux poireaux et carottes 🥕🍤😋
Curry de crevettes aux poireaux et carottes 350 g de poireaux coupés en fines tranches 400 g de carottes coupées en fines tranches 140 g d'oignon taillé en dés 1 gousse d'ail taillée en dés […]
Foccacia pomme et romarin🍎🌾
Foccacia pomme et romarin 1 oignon 20 g d'huile d'olive 1 pomme 1 branche de romarin frais 140 g d'eau 1 cuillère à café de sucre en poudre 12 g de levure de boulanger fraîche […]
Mousse légère à la poire et fève de tonka 🍐🍧
Mousse légère poire et fève de tonka Une recette ultra light, ultra facile ! 2 poires 2 petits suisses 1 blanc d’œuf 1 g de poudre d'agar-agar Fève de tonka Tailler les poires en petits […]
Tarte champignons, noisettes et roquefort 🍄🌰🧀
Tarte aux champignons, roquefort et noisettes 125 g de farine semi-complète 0.5 dl d'huile de noisette 0.5 dl d'eau 1 échalote 250 de champignons de Paris 40 g de noisettes 50 g de Roquefort 1.5 […]
Tarte au citron… déguisée en bûche de Noël 🍋🎄😄
Tarte au citron déguisée en bûche de Noël Une adaptation de saison pour ce grand classique de la pâtisserie. 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 50 g de beurre doux 100 g de […]
Bûche de Noël poires, caramel et zestes d’orange 🎄🍐🍊
Bûche de Noël poires, caramel et zestes d’orange Une recette de bûche de Noël assez simple à réaliser et très bonne ! 25 g de noix 20 g d'amandes 20 g de farine blanche 60 […]
Pour les kids : Œufs au nid à la purée de chou-fleur ! 👶🏻🧸🦛
Œufs au nid à la purée de chou-fleur Une recette amusante, facile et saine pour les enfants, que l'on peut adapter avec presque tous les légumes d'hiver (courge, carottes, céleri rave, topinambours, etc.). 600 g […]