Voici une recette de soupe méditerranéenne parfaite pour terminer les légumes du jardin en fin d’été. Vous pouvez la réaliser avec seulement des légumes pour la servr chaude ou froide en entrée ou l’agrémenter comme moi de riz de Camargue pour en faire un plat complet. A servir sur un vin à la fois solaire […]
Pour 1 gros cake pour 6 à 8 personnes ou 2 petits pour 3 à 4 personnes – 45 minutes J’aime beaucoup les cakes salés pour les picnics. Ils n’ont pas besoin d’être conservés au froid, sont déclinables à souhait selon ce que vous avez au frigo et sont ultra pratiques à transporter dans des […]
J’ai trouvé cette recette il y a déjà un moment sur le site génial Green Kitchen Stories. J’ai un réadapté la recette à ma sauce en ajoutant plus de citron et d’épices, afin d’équilibrer la douceur de la pastèque et donner un côté plus punchy. Frais, rapide et délicieux, parfait pour l’été ! Pour 6 […]
Gaspacho de carottes, citron confit et gingembre Voici une recette de gaspacho de carotte très simple, saine et rapide pour l’été, mais que l’on peut tout aussi bien faire l’hiver en la réchauffant ! Pour 6 personnes – 45 minutes Ingrédients 1 kg de carottes 2 oignons 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de […]
J’aime beaucoup faire des pains maison, mais cela prend beaucoup de temps et ce n’est jamais aussi bon que chez le boulanger. Donc à s’y coller, autant faire des pains originaux que l’on ne trouve pas chez le boulanger… D’où cette recette de focaccia aux tomates cerise, olives noires, romarin et blé dur. Les focaccias […]
Les fêtes se terminent, et même si nous sommes à quelques jours de la chandeleur il est temps de soulager son organisme avec quelques recettes qui permettent de détoxifier l’organisme ! Voici donc la recette du taboulé au brocoli détox de ma copine Domi. C’est tout simple, ultra rapide, et réalisable été comme hiver ! […]
J’ai voulu faire cette recette dès que je l’ai vue sur le site internet Green Kitchen Stories, mon blog de référence pour les recettes véhétariennes & healthy. Je l’ai fait avec quelques petites adaptations personnelles (notamment l’utilisation de plus d’épices et de champignons). Comme toutes les recettes trouvées sur ce site, le résultat est au […]
Désolé, cet article est seulement disponible en English.
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J’avais réalisé cette recette de tarte hivernale pour un picnic entre amies en haut du Mont Ventoux. Ces dernières m’en ont reparlé plusieurs fois depuis donc voici la recette ! A refaire car elle a eu un grand succès ! Je me suis basée sur une recette trouvée sur gourmandiseries.fr que j’ai réadaptée et simplifiée. La […]