J’ai réalisé cette recette récemment pour ma pendaison de crémaillère. Je ne souhaitais pas faire une énième tarte aux abricots donc j’ai eu l’idée de l’associer au calisson, ce petit bonbon parfumé à l’amande et […]
Pour cette recette je me suis inspirée d’une recette tout simple de flan aux pêches à laquelle j’ai ajouté une note provençale. Sans graisses, peu sucré et facile à réaliser, bref un dessert parfait pour […]
Recipe This recipe is an aboslutely fantastic dish because it is a lighter atlternative to a classic red wine daube (stew). It is very delicate but quite pricey, mostly because of the use of white […]
[:en] I love pissaladière. I think it is a fabulous Mediterranean dish. It is easy to make, perfect to share with friends for an apéritif or picnic and healthy. I never buy it because I […]
[:fr] La fougasse est un pain plat du Sud de la France. Elle peut être cuite nature ou avec des olives, des anchois, du fromage, des noix, etc. C’est vrai que c’est un peu long […]
[:fr] Avec son accent chantant du sud de la France (le plus bel accent, non ? 😉 ) et sa joie de vivre, Henri Milan est le genre de personne qui vous fait tout de […]
L’Épiphanie conclue les fêtes de Noël et est traditionnellement célébrée avec une fête où les gens apportent un gâteau dans lequel ils ont caché une fève ou une pièce de monnaie. Celui qui la trouve devient alors le […]
![[:en]White Châteauneuf du Pape stew](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/08/daube-au-chateauneuf-du-pape-blanc1.jpg?resize=300%2C225&ssl=1)
![[:en]Ultra thin Pissaladière[:fr]Pissaladière ultra fine](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/07/pissaladiere-de-marion-3-Large-700x3001.jpg?resize=700%2C300&ssl=1)
![[:fr]Fougasse Provençale[:en]Provencal fougasse](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2012/03/fougasse-provençale-1.jpg?resize=299%2C199&ssl=1)
![[:fr]Portrait de vigneron : Henri Milan, Provence[:en]Portrait of a wine producer: Henri Milan, Provence](https://i0.wp.com/www.marionbarral.com/blog/wp-content/uploads/2010/05/Henri-Milan-coteaux-d-aix-en-provence.jpg?resize=700%2C485&ssl=1)
