Le coin sucréDu côté du LanguedocCuisine

Salade aux fraises, pêches blanches, infusion de menthe, muscat de Frontignan et miel

Strawberry & White Peach salad with a mint, honey & Muscat de Frontignan infusion

Voici une recette fraîche et très facile à faire, parfaite pour l’été. Avec du Muscat de Frontignan, pour la touche Languedocienne 😉

Pour 4 personnes – 10 minutes

Ingrédients

  • 400 g de fraises
  • 4 pêches blanches
  • 250 ml de Muscat de Frontignan
  • 4 cuillères à soupe de miel (assez liquide)
  • 4 feuilles de menthe fraîche

Recette

Tailler les fraises en deux et les pêches en fines tranches. Disposer dans un saladier. Ajouter le muscat, le miel et la menthe finement ciselée. Mettre 2 heures au frais et servir.

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