👩🍳 Cuisine + 🍷 Vins + 🤭 Fun 🤸♀️
[:en] I discovered the fantastic Green Kitchen Stories website upon a friend’s recommendation. I am usually not a great fan of any sort of « x-free » style of food… But I have to say, the few recipes I have tried there are not only tasty but also quite easy & fun to make. They allow you …
J’avais réalisé cette recette de tarte hivernale pour un picnic entre amies en haut du Mont Ventoux. Ces dernières m’en ont reparlé plusieurs fois depuis donc voici la recette ! A refaire car elle a eu un grand succès ! Je me suis basée sur une recette trouvée sur gourmandiseries.fr que j’ai réadaptée et simplifiée. La …
[:en] Dear friends, it is true that France is not the only country in the world to be the victim of terrorist attacks. But being struck so closely by these events makes us feel even more for those who suffer from human madness across the borders. And I have to say, seeing all these images …
[:fr]Pour 4 personnes – 1 heure Ingrédients 1 abaisse de pâte feuilletée (achetée ou réalisée par vos soins – mes recettes ici – click et ici – click) 3 cuisses de canard confit (ou 6 manchons) 1/2 boîte de marrons 1 coing 3 échalotes Sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Tailler les échalotes …
[:fr] Voici une recette ultra rapide et ultra simple, parfaite pour les soirées d’hiver ! Testée ce soir-même avec la cousine ! Pour 4 personnes – 40 minutes Ingrédients 500 g de haricots blancs cuits ou en conserve 3 échalotes Une dizaine de fines tranches de chorizo 1 Kub Or (ou autre type de bouillon …
[:fr]Pour 4 personnes – 2 heures Ingrédients 400 g de petit épeautre du mont Ventoux 400 g de viande d’agneau de Sisteron à mijoter 1 oignon 3 carottes 2 gousses d’ail 1 poignée de cacahuètes salées 4 branches de citronnelle 1 citron 1/2 cuillère a café de cumin 1 poignée d’olives vertes Huile d’olive, sel, poivre …
J’ai utilisé ce week-end des girolles que mon père avait ramassé l’hiver dernier et que j’avais gardé précieusement au congélateur. J’avais aussi un bocal de trompettes de la mort séchées et un reste de jambon cuit. Bref, de quoi faire une excellente tourte aux champignons sauvages ! Tourte pour 6 personnes – Préparation : 45 …