Je viens de rédiger mon 2ème livre blanc sur le management de transition dans le secteur viticole. Pour télécharger mon …
On boit du vinOn boit du vin
Tout venant... On boit du vin On court le marathon du MédocMarathon du Médoc 2022 : et de 8 !🍇🍷🏃♀️🎭
Comme chaque année j’ai couru en famille le marathon des châteaux du Médoc. Une 36ème édition très attendue après trois …
Ailleurs das le monde On cuisine
Du côté de la Provence On cuisineTatin de tomates cerise et aubergines au salami
Une recette colorée et estivale, à apprécier chaude ou froide !
On cuisineMa boîte à outils digitale
J’utilise de nombreux outils en ligne t j’ai souvent du mal à m souvenir de leurs nom tellement ils sont …
En attendant Papa Noël... On cuisine Le coin sucréBûche roulée façon tarte au citron meringuée
J’avais déjà fait une bûche façon tarte au citron meringuée il y a deux ans, mais c’était une bûche glacée. …
Infographies à gogo ! On boit du vinFiche mémo pour les vignerons « les influenceurs »🍇🍷🤳❤
Voici une petite fiche mémo pour les vignerons sur la notion d’ »influenceurs ». Une infographie de synthèse qui fait suite à …
Ailleurs das le monde On cuisineGalettes orientales à la verdure 🥟🥦
Une recette parfaite pour un picnic, aux saveurs exotiques et saine qui plus est !
On cuisineJambonneau salé confit aux légumes et aux lentilles 🍲🐖🥕
Une recette réconfortante et pleine de bons légumes !
On cuisine Le coin sucréPetits gâteaux cœur à l’ananas 💗🍍
Une recette très facile à faire avec les enfants !
Ailleurs das le monde On cuisineEmpanadas (chaussons espagnols) aux blettes et chorizo 🥟🥬
Une version "sudiste" de la recette d'origine sud-américaine : avec des blettes, et une pâte à pain plutôt qu'une pâte …
On cuisineTourte aux blettes 🥬🥧
D’habitude je prépare les blettes au gratin. Voici une nouvelle version, parfaite pour les picnics en campagne !