samedi 27 janvier 2018 0

Vol-au-Vent Héraultais

Par Marion

Le vol-au-vent (ou “croustade”) est un plat se composant d’une pâte feuilletée cuite puis garnie d’un appareil salé. Dans l’Hérault…

vendredi 26 janvier 2018 21

La vraie tielle sétoise

Par Marion

Pour ceux qui ne connaissent pas la tielle sétoise, c’est une spécialité de la ville de Sète dans le Languedoc,…