
Saumon à l’espagnole

Tatin de tomates cerise et aubergines au salami
Une recette colorée et estivale, à apprécier chaude ou froide !

Ma boîte à outils digitale
J’utilise de nombreux outils en ligne t j’ai souvent du mal à m souvenir de leurs nom tellement ils sont …

Bûche roulée façon tarte au citron meringuée
J’avais déjà fait une bûche façon tarte au citron meringuée il y a deux ans, mais c’était une bûche glacée. …

Galettes orientales à la verdure 🥟🥦
Une recette parfaite pour un picnic, aux saveurs exotiques et saine qui plus est !

Jambonneau salé confit aux légumes et aux lentilles 🍲🐖🥕
Une recette réconfortante et pleine de bons légumes !

Petits gâteaux cœur à l’ananas 💗🍍
Une recette très facile à faire avec les enfants !

Empanadas (chaussons espagnols) aux blettes et chorizo 🥟🥬
Une version "sudiste" de la recette d'origine sud-américaine : avec des blettes, et une pâte à pain plutôt qu'une pâte …

Tourte aux blettes 🥬🥧
D’habitude je prépare les blettes au gratin. Voici une nouvelle version, parfaite pour les picnics en campagne !

Couronne des rois aux fruits confits 👑👸🤴
La version « sud » pour fêter l’épiphanie ! Exit la frangipane, ici ça sent bon la fleur d’oranger et les fruits …

Bûche de Noël mousse aux pommes, caramel beurre salé🎅🎄🍎
Une bûche légère aux couleurs blanches et dorées.

Boulettes de Noël butternut et marrons 🎃🌰
Une recette qui sent bon les épices de Noël, parfait pour accompagner la dinde ! Je l'ai faite au thermomix …