(Français) Bûche de Noël aux marrons, cœur de clémentines Sunday December 21st, 2014 2 By Marion Sorry, this entry is only available in Français. See also... (Français) Bûche de Noël mousse légère de granny smith, chocolat noir et cœur de crème brûlée (Français) Roulés de dinde vapeur aux champignons sauvages et marrons
Bonjour
Pour le zeste, c’est uniquement 1 ou toutes les clémentines car ensuite dans le texte vous parlez des zestes ..
Merci pour la précision.
Bonjour. En effet cela prête à confusion… Il s’agit bien des zestes d’une seule clémentine. Parcontre on utilise les quartiers de toutes les clémentines. Très bonnes fêtes à vous !