avril 2017

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Recettes de cuisine

[:fr]INFOGRAPHIE : La consommation d’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: Olive oil Consumption

[:fr] Production et consommation mondiales Production Les trois grands producteurs d’huile d’olive sont : L’Espagne : 41% de la production mondiale L’Italie : 18% La Grèce : 12% La France vient loin derrière avec… seulement 0.2% ! Consommation Les trois grands producteurs d’huile d’olive sont : La Grèce : 16L/habitant/an L’Espagne : 10L/habitant/an L’Italie : …

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Recettes de cuisine

[:fr]INFOGRAPHIE : La fabrication de l’huile d’olive[:en]INFOGRAPHICS: How is made Olive Oil?

[:fr]   La personne qui cultive les oliviers est L’ OLIVERON (un peu l’équivalent du vigneron pour le vin) et la personne qui fabrique l’huile est le MOULINIER . L’huile d’olive est fabriquée dans un MOULIN , équipement au nom trompeur car un moulin est un équipement relativement moderne permettant la trituration des olives dans …