
Saumon à l’espagnole

Tatin de tomates cerise et aubergines au salami
Une recette colorée et estivale, à apprécier chaude ou froide !

Galettes orientales à la verdure 🥟🥦
Une recette parfaite pour un picnic, aux saveurs exotiques et saine qui plus est !

Tajine de légumes à la courge butternut🎃🥕🧄🧅
Une recette qui sent bon l'Afrique du Nord et très light !

Riz espagnol aux fruits de mer🥘🦑🦐
Une recette qui rappelle un peu la paëlla, mais en beaucoup plus rapide et plus simple !

Taboulé au thon
Une recette qui change un peu du taboulé classique.

Agneau aux coings mijoté à l’iranienne
J’adore le coing utilisé en version salée (je n’ai pas le bec sucré du tout !!!). Je l’avais déjà utilisé …

Encornets farcis à la sétoise
Aujourd’hui je vous fais une recette qui me tient à cœur, car c’était LA spécialité de ma maman : les …

Tatin de courgettes à la brandade et olives noires
J’adore la brandade. C’est pourquoi il y a autants de recettes sur mon blog avec cet ingrédient, comme ma pizza …

Cassolettes de moules et fenouil safranées
Voici une recette de cassolettes de moules plutôt estivale mais qui réchauffera les cœurs en ce début d’automne. Excellent sur …

1 recette 1 vin : Moussaka + Terrasses du Larzac Mollard et Fillon
Voici un accord mets-vins parfait pour les soirées de début d’automne : une moussaka version Marion (+ de légumes et …

1 recette 1 vin : Poivrons farcis à l’italienne+ Bergerac sec Cuvée des Conti
Voici une recette très estivale de poivrons farcis, à servir sur un vin blanc aromatique et vif comme le bergerac …