Pour 3 personnes – 1h30 Ingrédients 1 cuisse de dinde 20g de farine 2 oignons 3 gousses d’ail 2 carottes …

Cuisse de dinde en osso bucco aux olives vertes et zestes de citron

Pizza ricotta-miel, garniture artichauts et jambon
Pour 1 pizza pour 6 personnes – 40 minutes Ingrédients 1 base de pâte à pizza (ma recette est ici …

Pizza brandade de morue & chorizo
J’adore la brandade de morue. Parfois je la fais moi-même, mais j’ai toujours une ou deux boîtes dans ma cuisine …

Cannelloni au poisson et encornets, sauce tomate safranée
J’avais au congélateur quelques filets de poisson et des encornets, et aiment les cannelloni j’ai eu l’idée de faire une …

Focaccia aux tomates cerises, olives noires, romarin et blé dur
J’aime beaucoup faire des pains maison, mais cela prend beaucoup de temps et ce n’est jamais aussi bon que chez …

Papillons d’Italie maison et pesto de verdure
Voici de très jolies pâtes papillons faites maison agrémentées d’un pesto un peu original et plus doux que le pesto …

(English) Lemon and poppyseed home-made fettucine
Pour cette recette, j’ai suivi les conseils de Chef Nini. Ingrédients (Pour 2 personnes) 2 oeufs 200g de farine 1 …

Gnocchi de céleri rave, crème au gorgonzola et noisettes grillées
Recipe Ingrédients Pour les gnocchi 1 céleri rave (450-500g) 500 g de pommes de terre 300 g de farine (complète …

Pâtes fraîches faites maison
Ingrédients Pour 4 personnes Pour des pâtes natures 100g de farine de blé tendre 100g de farine de blé dur …