Vin

Vin et climat (3/3)

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rosée du matin dans les vignes

Cet article est le dernier d’une série de trois où j’essaye de faire une synthèse sur l’enjeu du changement climatique pour la filière vitivinicole et ses conséquences pour le consommateur citoyen : Dans quelle mesure le secteur des vins et spiritueux contribue-t-il au changement climatique ? Comment réduire ces émissions (réduction)? AUJOURD’HUI : Quels seront […]

Vin

Vin et climat (2/3)

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Photo de la taille de la vigne

Cet article est le deuxième d’une série de trois où j’essaye de faire une synthèse sur l’enjeu du changement climatique pour la filière vitivinicole et ses conséquences pour le consommateur citoyen : Dans quelle mesure le secteur des vins et spiritueux contribue-t-il au changement climatique ? AUJOURD’HUI : Comment réduire ces émissions (réduction)? Quels seront […]

Vin

Vin et climat (1/3)

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photo d'un thermomètre montrant les températures à Châteauneuf du Pape

Cet article est le premier d’une série de trois où j’essaye de faire une synthèse sur l’enjeu du changement climatique pour la filière vitivinicole et ses conséquences pour le consommateur citoyen : AUJOURD’HUI : Dans quelle mesure le secteur des vins et spiritueux contribue-t-il au changement climatique ? Comment réduire ces émissions (réduction)? Quels seront […]