J’avais déjà fait une bûche façon tarte au citron meringuée il y a deux ans, mais c’était une bûche glacée. En effet chaque année à Noël je fais des oreillettes, la spécialité de ma mamie. …
En attendant Papa Noël…

Bûche de Noël mousse aux pommes, caramel beurre salé🎅🎄🍎
Bûche de Noël mousse aux pommes, caramel beurre salé Une bûche légère aux couleurs blanches et dorées. Le caramel au beurre salé 3 feuilles de gélatine alimentaire 100 g de sucre en poudre 30 g …

Boulettes de Noël butternut et marrons 🎃🌰
Boulettes de Noël butternut et marrons Une recette qui sent bon les épices de Noël, parfait pour accompagner la dinde ! Je l'ai faite au thermomix mais ça peut être fait sans. 150 g de …

Tarte au citron… déguisée en bûche de Noël 🍋🎄😄
Tarte au citron déguisée en bûche de Noël Une adaptation de saison pour ce grand classique de la pâtisserie. 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 50 g de beurre doux 100 g de …

Bûche de Noël poires, caramel et zestes d’orange 🎄🍐🍊
Bûche de Noël poires, caramel et zestes d’orange Une recette de bûche de Noël assez simple à réaliser et très bonne ! 25 g de noix 20 g d'amandes 20 g de farine blanche 60 …

Maison en pain d’épice 2018
A préparer la veille Pour 2 petites maisons ou 1 grande + décors (personnages, sapin, etc.) Biscuit Ingrédients 340g de farine 90g de sucre 120g de beurre 1 œuf 1/2cc de bicarbonate de sodium 4cl …

Bûche de Noël chocolat blanc, caramel, fève de tonka et pâte d’amande
Ingrédients 4 œufs 400 g de crème entière liquide 25 cl de lait 200 g de beurre 100 g de petit beurres 100 g de chocolat blanc 180g de pâte d’amande 70 g de sucre …

[:fr]Oreillettes (ou merveilles) fines à la fleur d’oranger, comme on les fait à Aniane ![:en]Thin & crispy traditional sweet fritters from Aniane (« oreillettes »)
[:fr] Cette recette est LA spécalité de ma mamie. Souvent imitée, jamais égalée, voici enfin dévoilée la recette des oreillettes comme on les fait à Aniane pour le carnaval et à la Noël. Cela demande …

[:fr]La pompe à l’huile de Noël
Voici une recette traditionnelle qui fait partie des 13 desserts de Noël en Provence. Très facile à réaliser, elle n’est pas sans rappeler le gibassier, qui est quand à lui plus croquant et contient moins …

[:fr]Mini bûches glacées saveurs exotiques
[:fr] Je vous ai présenté la semaine dernière ma bûche de Noël glacée saveurs coco-mangue et orange, préparée pour le grand repas de famille. Pour le réveillon où nous étions plus en intimité, j’en ai …

[:fr]Maison en pain d’épice et biscuits pour Noël[:en]Gingerbread House & Biscuits for Christmas
[:fr] J’avais déjà fait une maison en pain d’épice l’année dernière avec un gabarit assez grand. Je le refais cette année, avec une maison plus petite et une vingtaine de biscuits pour décorer… et dévorer …

[:fr]Bûche de Noël glacée saveurs exotiques coco-orange-mangue
[:fr] Voici me première bûche glacée ! L’avantage par rapport aux autres bûches c’est que l’on peut sans problème les préparer à l’avance et les sortir le jour j. On fignole la déco avec un …