Pain cocotte Le pain cocotte c'est LA recette phare du confinement alors je me suis lancée ! Je faisais beaucoup de pain lorsque je vivais à Londres il y a 10 ans, et j'aurais bien …
La base de la base !!!
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[:fr]Ma pâte à tarte 1 2 3 ! [:en]My 3 steps tart crust
[:fr] Ceci est une très vieille recette Tupperware absolument infaillible. Quiches et tartes salées comme sucrées, elle est imparable : Extrêmement rapide à faire (moins de 5 minutes – 3 ingrédients), facile à étaler (pas …
[:en]Gluten-Free Green Pizza Crust
[:en] I am personnally not too keen on any sort of « x-free » style of food… I just think eating helathy means eating a little bit of everything without any excess. However I tried this recipe …
[:fr]Pâte feuilletée rapide aux petits suisses sans tourage[:en]Quick & no fold puff pastry
[:fr] Cette Pâte feuilletée rapide a une texture à mi chemin entre une pâte sablée et une pâte feuilletée. Elle présente le gros avantage de ne nécessiter aucun tourage, d’être prête en moins de 5 minutes …
[:fr]Recette de la pâte feuilletée inversée… L’essayer c’est l’adopter ![:en]Inverse puff pastry recipe… To try is to adopt it!
[:fr] Suite à plusieurs ratages de pâte feuilletée, je n’osais plus la faire moi-même. Jusqu’au jour où j’ai essayé cette fameuse pâte feuilletée inversée que je voyais partout sur les blogs ! « L’essayer c’est l’adopter » …
[:en]My quick, versatile & never failing oil tart dough[:fr]Ma pâte à tarte à l’huile : rapide, versatile et infaillible
[:en] I cannot tell you the number of times I have tried the classic tart dough recipes, trying different ones, following each step, making them well ahead of time… For so much disappointment! So I …
[:en]My never-failing pizza dough recipe[:fr]Ma recette de pâte à pizza infaillible
[:en] Ingredients For 3 large and thin pizzas or 2 thick ones 400 g flour. I use plain classic flour. I use strong flour to make bread 220 g water 1 teaspoon dried yeast or 10g fresh …
Pâtes fraîches faites maisonHome-made fresh pasta
[:en] Ingredients Serves 4 For plain white pasta 100g wheat flour 100g durum wheat flour 2 eggs For green pasta 1 egg 50g spinach or sorrel 100g wheat flour 100g durum wheat flour For pink pasta 60g cooked …