Le coin sucré

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mini bûches de noël glacées saveurs exotiques coco orange mangue

Je vous ai présenté la semaine dernière ma bûche de Noël glacée saveurs coco-mangue et orange, préparée pour le grand repas de famille. Pour le réveillon où nous étions plus en intimité, j’en ai fait une version en bûchettes. C’est exactement la même recette, la mousse à la mangue en moins (seulement le biscuit coco
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Bûche de Noël Tiramisu framboise

Préparation : 30 minutes – Sans cuisson – 12 heures minimum au frais Ingrédients (pour 9 parts ou un peu plus) 500 g de mascarpone 6 œufs 3 cuillères à soupe de sucre Une tasse de café serré 1 cuillère à soupe de rhum 24 biscuits à la cuillère Cacao non sucré type Van Houten 500g de
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maison pain d epice gingerbread house

Voici ma première maison en pain d’épice qui embaume la maison depuis quelques jours ! Ma première tentative il y a 3 ans avait fini en miettes… Temps de séchage trop court… Donc je ne saurais que trop vous recommander de vous y prendre bien à l’avance si vous vous lancez dans un tel chantier
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